技術(shù)編號(hào):40281279
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及微生物,特別涉及一株產(chǎn)糖化酶的貝萊斯芽孢桿菌tyf-qpy-e、菌劑及其應(yīng)用。背景技術(shù)、糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶(glucoamylase,ec..-,縮寫ga),是一種外切型糖化酶,能從淀粉或低聚糖的非還原性末端依次水解α-,糖苷鍵,同時(shí)也可水解α-,鍵和α-,鍵,將淀粉水解成一個(gè)個(gè)葡萄糖單元,因此被廣泛地應(yīng)用于酒精、白酒、抗生素、有機(jī)酸等工業(yè)中,是我國產(chǎn)量最大的酶制劑產(chǎn)品。、食醋大曲是采用傳統(tǒng)自然接種方式制作的發(fā)酵劑,含有大量的微生物和其分泌的酶,在食醋釀...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。