技術(shù)編號:40281710
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品及加工,特別是涉及一種鮮人參餅及其制備方法。背景技術(shù)、鮮花餅是具有云南特色的經(jīng)典點心代表,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅。距今已有上百年食用歷史,鮮花餅因其具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點,而被廣為流傳,是天然健康的滋補佳品。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和生活水平不斷提高,人們越來越注重飲食對身體健康的影響,通過飲食補充營養(yǎng)素和生理活性物質(zhì),促進(jìn)機體調(diào)節(jié),提高生活質(zhì)量已然成為現(xiàn)代人的生活理念,即為“食補”。目前,將藥食同源藥材開發(fā)成功能性食品已成為中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè),具有廣闊...
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