技術編號:40283739
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及微生物,尤其是涉及一種降低巖藻糖生產(chǎn)菌株胞外’-巖藻糖基乳糖含量的方法和應用。背景技術、巖藻糖(fucose,fuc)又稱-脫氧-半乳糖,是一種廣泛存在的天然糖,廣泛存在于動物、植物、藻類中。而且,由于l-巖藻糖參與構成母乳低聚糖,所以l-巖藻糖也是人體八種必須糖之一,在人體中發(fā)揮著重要的生理功能。l-巖藻糖可通過與病毒、細菌、毒素結合來防止其感染細胞,增強機體抵抗力;l-巖藻糖也可通過調(diào)解腸道菌群來維護腸道健康;此外,l-巖藻糖還具有皮膚保濕功能,能延緩皮膚衰老,刺激纖維母細胞...
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