技術(shù)編號:40340348
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及咸菜加工,具體為一種咸菜加工用擠壓脫水裝置及其加工方法。背景技術(shù)、倒撲壇咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調(diào)味料腌漬一定時(shí)間后的蔬菜,有較強(qiáng)的咸味,可長期保存,制作原料主要是辣椒、各類蔬菜、食用鹽等,主要制作工藝流程是清洗、分切、腌漬、晾曬、裝壇發(fā)酵等;、在申請?zhí)枮?的中國專利公開了“一種咸菜生產(chǎn)用脫水裝置,包括脫水腔、烘干器、收集腔,烘干器與脫水腔導(dǎo)通連接,所述脫水腔下部與收集腔導(dǎo)通連接,所述脫水腔下部設(shè)有排渣閥,所述收集腔一端還設(shè)有清水池,所述收集腔通過...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。