技術(shù)編號：40348998
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及預(yù)制菜制備領(lǐng)域，具體是涉及一種預(yù)制菜取樣檢測裝置。背景技術(shù)、預(yù)制菜是指以各類農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原輔料，配以調(diào)味料等輔料，經(jīng)過預(yù)選、調(diào)制等工藝加工而成的成本或半成品。在冷鏈條件下儲存并銷售，供消費(fèi)者簡單加熱或烹飪后食用?，F(xiàn)有技術(shù)中，由于預(yù)制菜的數(shù)量大且雜，為了滿足預(yù)制菜的批量生產(chǎn)，需要采用了流水線式的加工方式進(jìn)行快速制作。、預(yù)制菜加工后需要將其灌裝在罐內(nèi)進(jìn)行保存，且在保存過程中需要對其取樣來確定菜品是否進(jìn)行變質(zhì)，但是由于取樣過程需要人工手動操作，并且取樣時不便于對菜品進(jìn)行夾取，進(jìn)而...
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