技術(shù)編號：40353425
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及茶葉加工的，更具體地說，尤其涉及一種茶塊剝離的方法。本發(fā)明還公開了實現(xiàn)該剝離方法的裝置。背景技術(shù)、六堡茶，屬黑茶類，選用梧州市蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶經(jīng)過了蒸壓處理后得到成品六堡茶，這些成品六堡茶需要放入陳化倉進行陳化一段時間，使茶葉中的內(nèi)含物在氧氣、微生物、茶葉內(nèi)活性酶等作用之下，發(fā)生一系列氧化、聚合、分解等生化反應(yīng)，使其物質(zhì)構(gòu)成、含量都發(fā)生顯著的改變，從而使得六堡茶的滋味、功效都隨之...
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