技術(shù)編號(hào):40382959
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)屬于食品加工,特別涉及一種新型魔芋類(lèi)食品除水裝置。背景技術(shù)、食品加工業(yè)的共性就是將原材料轉(zhuǎn)變?yōu)楦邇r(jià)值的產(chǎn)品,是一個(gè)確保食品安全和延長(zhǎng)貨架期的轉(zhuǎn)化過(guò)程。一般來(lái)說(shuō),食品加工包括增加熱能并升高溫度、去除熱能或降低溫度、去除水分或降低水分含量、利用包裝以維持由于加工操作帶來(lái)的產(chǎn)品的特征等改變。水分含量、分布和狀態(tài)對(duì)于食品的結(jié)構(gòu)、外觀(guān)、質(zhì)地、風(fēng)味、新鮮程度會(huì)產(chǎn)生的影響;水是引起食品化學(xué)變化及微生物作用的重要原因,直接關(guān)系到食品的貯藏和特性。、中國(guó)實(shí)用新型公開(kāi)說(shuō)明書(shū)為cnu,公開(kāi)...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。