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技術(shù)編號：40385558

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本技術(shù)涉及烹飪設(shè)備相關(guān)，特別是涉及一種灶具及分體式灶蒸烤設(shè)備。背景技術(shù)、同時帶有灶蒸烤功能的烹飪設(shè)備在保證產(chǎn)品功能的同時，在高度方向上空間利用率相對較高，較為節(jié)省空間；為提高高度方向的空間利用率，現(xiàn)有的分體式灶蒸烤設(shè)備大多采用熱源頂置設(shè)計，熱源位于灶具底盤內(nèi)部。、此種配置帶來的問題是灶具底盤內(nèi)部溫度會更高，因此需要設(shè)計降溫系統(tǒng)對灶具內(nèi)部進行降溫；、目前的降溫系統(tǒng)大多是針對灶具內(nèi)部的熱源位置進行整體通風散熱，但是，設(shè)置降溫系統(tǒng)需要設(shè)計風道、增設(shè)風機，還會占據(jù)灶具底盤內(nèi)部空間，而其效果僅為整體...
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