技術(shù)編號：40390065
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于酶制劑檢測，具體涉及一種氨肽酶的酶活檢測方法。背景技術(shù)、氨肽酶是一類能從蛋白質(zhì)和多肽n端選擇性切除氨基酸殘基產(chǎn)生游離氨基酸的外切蛋白酶，廣泛存在于不同物種的生物體內(nèi)，包括哺乳動物、植物、微生物等。由于動植物體內(nèi)成分復(fù)雜、氨肽酶含量較低，導(dǎo)致提取成本較高。隨著酶制劑行業(yè)的快速發(fā)展，為滿足市場需求，利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)酶成為當(dāng)今的主流趨勢和研究熱點，微生物產(chǎn)酶量更高，提取步驟簡單，生產(chǎn)成本更低，市場上的氨肽酶產(chǎn)品基本都是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。鑒于氨肽酶的作用特性，其使用范圍極為廣泛。但目前...
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