技術(shù)編號:40396338
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及綠茶速溶茶生產(chǎn),具體為一種綠茶生產(chǎn)加工工藝。背景技術(shù)、速溶茶是一種在水中迅速溶解的固體飲料茶,以成品茶、半成品茶、茶葉副產(chǎn)品或新鮮葉為原料,通過萃取、過濾、濃縮、干燥等工藝,加工成易溶于水無茶渣殘留的可溶性粉狀、顆粒狀或圓片狀的新型飲料,其中,綠茶速溶茶作為一種天然產(chǎn)物,在日常消費(fèi)中被作為良好的保健飲品,能夠延緩衰老,內(nèi)含活性成分擁有強(qiáng)大的抗氧化活性,能夠清除人體自由基,有助于遏制心血管疾病,能夠阻止血液結(jié)塊成團(tuán)。、綠茶、青錢柳含有的多酚,尤其是茶多酚、兒茶素、茶黃素等香氣物質(zhì)提供...
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