技術(shù)編號：40402817
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本技術(shù)涉及麻竹筍加工，尤其涉及一種用于竹筍加工的預(yù)處理設(shè)備。背景技術(shù)、麻竹筍是一種食用竹類，屬于竹科植物，它是從麻竹的地下莖中生長出來的嫩芽，具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感，麻竹筍呈白色或淡黃色，質(zhì)地鮮嫩，口感爽脆，味道清甜，麻竹筍富含蛋白質(zhì)、纖維素、維生素c、維生素e、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)，它不僅可以作為菜肴的主料，還可以制作成各種美食，如涼拌、炒菜、煮湯、腌制等，在中國和其他亞洲國家，麻竹筍被廣泛應(yīng)用于烹飪，并且在一些地方還有著悠久的歷史和文化傳統(tǒng)。、麻竹筍在進行分切、蒸煮、烘烤等加工成...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。