技術(shù)編號：40442135
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本技術(shù)涉及食品加工，具體為一種手撕素牛肉食品生產(chǎn)鹵制攪拌裝置。背景技術(shù)、鹵味”是中華傳統(tǒng)美食中一種膾炙人口的美味，其形成經(jīng)歷了千余年，“鹵味”逐漸走進了千家萬戶，成為了人們餐桌上必不可少的一道佳肴，其烹制方法有一大特色，除了要用老湯，還要配有特制的中藥包鹵制，有滋補的功效，另外也使其香味更加濃郁。、與西現(xiàn)有技術(shù)相比：目前的攪拌裝置攪拌鹵制效果較差且不便于充分鹵制，從而影響口感。、因此，提出一種手撕素牛肉食品生產(chǎn)鹵制攪拌裝置。技術(shù)實現(xiàn)思路、本實用新型的目的在于提供一種手撕素牛肉食品生產(chǎn)鹵制...
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