技術(shù)編號(hào):40474780
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)屬于肉制品檢測(cè),特別涉及一種肉制品檢測(cè)用便于切片的保鮮裝置。背景技術(shù)、肉制品主要檢測(cè)涉及獸藥、微生物、添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、污染物、標(biāo)簽、非法添加等。由于肉及肉制品的營(yíng)養(yǎng)成分適宜微生物的生長(zhǎng)繁殖,微生物數(shù)量也是肉及肉制品相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中的重要衛(wèi)生指標(biāo)和安全指標(biāo),而微生物是肉制品檢測(cè)中的核心,肉制品檢測(cè)中要求微生物種類包括菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、出血性大腸埃希氏菌(o:h)、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌和單核細(xì)胞增生李斯特氏菌,其中菌落總數(shù)和大腸菌群代表...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。