技術(shù)編號:416463
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及生物及發(fā)酵工程與設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及用于生產(chǎn)啤酒麥汁的旋流槽低速柔和大推力麥汁進ロ。技術(shù)背景隨著人們生活水平的不斷提高,啤酒在人們?nèi)粘o嬍持械南M量不斷増加,質(zhì)量及ロ感不斷提高。目前,在生產(chǎn)啤酒的エ藝過程中均采用旋流沉降的方式對麥汁中的凝固蛋白質(zhì)及固體懸浮物進行分離,在此過程中,需要用到旋流沉降槽設(shè)備?,F(xiàn)有技術(shù)中,旋流沉降槽通常是將麥汁以較快的流速沿麥汁管接入點的切線方向注入,麥汁注入旋流沉降槽內(nèi)以后,由于流速較快,流向又緊貼旋流沉降槽內(nèi)壁,使麥汁中凝聚的蛋白質(zhì)顆粒與旋流沉降槽內(nèi)壁發(fā)生碰撞,...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。