技術(shù)編號(hào):418517
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種食品加工工具,特別涉及一種加工蛋糕用的蛋糕模。背景技術(shù)目前現(xiàn)有技術(shù)中加工蛋糕用的蛋糕模都是頂部敞口的整體結(jié)構(gòu),為了使制成后的蛋糕能夠順利從模具的端口脫出,模具的側(cè)表面必須光滑同時(shí)具有脫模的錐角,這不僅限制了蛋糕造型空間,影響蛋糕美觀,而且在很多情況下只能采用敲擊振動(dòng)的方式才能將蛋糕從模具中脫出,這常會(huì)造成蛋糕的變形,給蛋糕的后期制作增加困難。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中缺陷,通過采用蛋糕模的對(duì)開結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)蛋糕在各種造型情況下的輕易脫模,確保蛋糕制作的花色和脫模后造型穩(wěn)定。...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。