技術(shù)編號:419784
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域巧克力酸奶蛋糕技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實用新型涉及一種食品,尤其是一種巧克力酸奶蛋糕。背景技術(shù)[0002]蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主 要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代 替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),香精和發(fā)酵 劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)?,F(xiàn)有的蛋糕口味單一,且過于油膩。發(fā)明內(nèi)容[0003]本實用新型目的是提供一種美味且不油膩的巧克力酸奶蛋糕。[0004]本實用新型的技術(shù)方案是...
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