技術(shù)編號：435951
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及重組菌及其應(yīng)用，特別涉及含有異黃酮合成酶-細(xì)胞色素P450還原酶融合基因的乳酸菌及其應(yīng)用。背景技術(shù)異黃酮是主要存在于大豆等豆科植物中的一類重要的植物類雌激素活性物質(zhì)，包括大豆苷(daidzin)類、染料木苷(genistin)類和黃豆黃素苷(glycitin)類等，其功能成分是糖苷配基部分，主要為大豆苷元(daidzein)和染料木黃酮(genistein)。染料木素的化學(xué)名稱為4，5，7-三羥基異黃酮，分子式為C15HltlO5,分子量為270. 24, CAS號為446-72-0， 結(jié)構(gòu)式為式...
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