技術編號：435970
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明屬于一種鐵觀音的制作工藝及其制得產品，尤其屬于一種能制成鮮香型的 鐵觀音的緊壓制作工藝及其制得產品。背景技術鐵觀音，屬于烏龍茶類，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音 韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征 是茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后 湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀 音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。紅芽歪尾桃“鐵觀音”茶樹，天性嬌...
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