技術(shù)編號:441106
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種食品的生產(chǎn)方法,更具體地說,它是一種以大麻籽為原 料生產(chǎn)其食品的方法。背景技術(shù)大麻籽實(shí)是食用油料作物之一,部分地區(qū)人們從籽食中搾取油脂來食 用,迄今為止,對其系列食品還未進(jìn)行開發(fā),在副食品市場上,尚未見到既 營養(yǎng)豐富、又有保健作用的一種以大麻籽為原料的食品及其生產(chǎn)方法。所述的大麻,即線麻,又名火麻、繩麻等,是一年生草本桑科植物,其 卵形瘦果果實(shí)稱大麻籽。經(jīng)檢測結(jié)果表明,均為面積歸一法占正已垸提取物的百分比,亞油酸高達(dá)57.324%,亞麻酸29.976%,棕桐酸11.1%,由此可 見,它的食用營...
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