技術(shù)編號(hào)：441296
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及生物工程技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及重組蛋白質(zhì)與嗜熱酶的提取、純化。背景技術(shù) 耐高溫α-淀粉酶是工業(yè)上最常用的酶制劑之一，廣泛使用于食品工業(yè)、化工工業(yè)中的淀粉加工。尋求與開(kāi)發(fā)耐受高熱的淀粉酶長(zhǎng)期以來(lái)始終是工業(yè)酶研究領(lǐng)域的重點(diǎn)與熱點(diǎn)課題。全球淀粉處理的酶的市場(chǎng)約為1.5億美圓，其中用于淀粉液化過(guò)程的約占24％。因此，對(duì)于淀粉酶生產(chǎn)產(chǎn)率，耐熱性以及酶活性的任何提高均具有十分重要的理論意義與直接商業(yè)價(jià)值。目前工業(yè)上普遍使用的耐熱淀粉酶來(lái)自于地衣芽孢桿菌，該酶即地衣芽孢桿菌嗜熱淀粉酶(BLA，如Taka-therm...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。