技術(shù)編號：445035
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種帶有固體速溶糖鹵的方便八寶飯的制備方法。在已有的技術(shù)中，傳統(tǒng)的八寶飯是由具有一定烹飪技巧的人員在廚房中完成的，它是將糯米、砂糖、果脯、蜜棗、豆沙、棗泥、果仁、糖蓮心、豬板油丁、熟豬油等經(jīng)一定程序的加工，用料可多可少，各種配料可以擺成各種美麗的圖案，以碗或盒成型后，經(jīng)籠蒸二～三次后完成。食用時(shí)，經(jīng)籠復(fù)蒸后復(fù)在盆中，拿掉扣碗(或盆)即可食用，也可澆上自制的糖鹵食用。此傳統(tǒng)方法制作的八寶飯，從原料的采購到加工好上桌，需耗費(fèi)大量時(shí)間，制作很不方便，而且制作過程中的用料造成一定程度的浪費(fèi)，尤其是不善烹飪...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。