技術(shù)編號:452472
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型為一種用用蜂窩煤和碎煤加熱的火與烙烤空間完全分離的多用食品加工機械,可從事油餅、燒餅、面包、蛋糕、點心及燜烤香酥雞和燜烤紅燒肉等食品的加工。目前,現(xiàn)有的烙烤設(shè)備分兩類,一類為用電加熱,能耗成本較高,一類為用碳加熱,能耗成本雖低,但對食品有污染。本實用新型的目的是提供一種節(jié)能高效均溫多用烙烤機,其用煤加熱,火與烙烤空間完全分離,采用了絕熱保溫和余熱利用來節(jié)能。本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的采用了均溫烙烤器和高效節(jié)能爐緊湊組合,火加熱的是雙烤管介質(zhì)油箱,特別是為了節(jié)能,爐子采用了限制進氣通道而利用余熱加...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。