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      圓錐形卷成形機(jī)的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):452844

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      技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種用于由一塊塊基本上平的華夫餅制成圓錐形華夫卷的圓錐形卷成形機(jī),華夫餅由含糖的華夫面團(tuán)制成并因而在熱態(tài)能塑性變形。此圓錐形華夫卷成形機(jī)有多個(gè)沿循環(huán)軌道并列地排列的滾卷裝置,華夫餅在滾卷裝置內(nèi)起卷以及形成的圓錐形卷令其冷卻,在這一過程中滾卷裝置在一固定的機(jī)架內(nèi)從華夫餅輸入站輸送到圓錐形華夫的輸出站。制造圓錐形華夫卷的圓錐形卷成形機(jī)至少設(shè)在連續(xù)工作的華夫餅烤箱的輸出站附近,在烤箱內(nèi)由含糖的華夫餅面團(tuán)制成基本上平的在熱態(tài)可塑性變形的華夫餅。華夫餅在仍然熱的可塑性變形的狀態(tài)傳送給圓錐形卷成形機(jī),它們?cè)诔?..
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