技術(shù)編號：456761
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種牛肉湯料。以重量份計，本發(fā)明由以下組分組成牛肉粉10～20，芥末粉2～4，生姜粉2～4，花椒粉1～3，食鹽3～5，葡萄糖4～8，白胡椒粉1～3，香精1～3。所述的牛肉湯料的制備方法為按配比，將各組分混合，攪拌均勻后即可得成品。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有牛肉的鮮香風(fēng)味，呈顆粒粉末狀，無結(jié)塊現(xiàn)象。專利說明 一種牛肉湯料技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于食品調(diào)味品技術(shù)領(lǐng)域，更具體是涉及一種牛肉湯料。背景技術(shù)[0002]牛肉湯料是目前市場上非常暢銷的復(fù)合調(diào)味料，它大多用于方便面、方便米粉或者炒菜、沖湯使...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。