技術(shù)編號：470327
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及調(diào)味醬，具體地說是。 背景技術(shù)本品突破了以往傳統(tǒng)風(fēng)味醬簡單的工藝及配方，在此基礎(chǔ)上海宇公司采用當(dāng)今東北地區(qū)豐富的豬骨資源利用先進(jìn)的技術(shù)加以提取。根據(jù)營養(yǎng)協(xié)會的有關(guān)資料報道豬骨及其它的動物骨是一個非常豐富的營養(yǎng)組織。它由骨生長促進(jìn)因子，骨芽細(xì)胞、骨細(xì)胞、及膠原蛋白、粘多糖等數(shù)十種蛋白質(zhì)和眾多的礦物質(zhì)組成的。而且骨組織中的礦物質(zhì)(鈣、磷、鎂) 以及眾多微量元素存在于骨中。而文蛤是一種營養(yǎng)極高的一種貝類，根據(jù)營養(yǎng)協(xié)會有關(guān)資料顯示，文蛤含有蛋白質(zhì)10%、脂肪1. 2%、碳水化合物2. 5%。還有人體很容易...
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