技術(shù)編號(hào)：474972
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要主要是按下面的制作步聚進(jìn)行一、所用的原料為番薯粉20%、麥面粉30%、玉米粉10%、大米粉10%、木薯粉29.8%、檸檬酸0.2%；二、將番薯粉、木薯粉、檸檬酸混合均勻成混合粉；三、將混合粉加入4倍質(zhì)量的水并加熱調(diào)成稀糊液；四、將麥面粉、玉米粉、大米粉加入到稀糊液中攪拌混合均勻得軟面泥；五、將軟面泥機(jī)械加壓通過面條?？椎脻衩鏃l；六、將濕面條干燥即得優(yōu)質(zhì)的雜糧面條。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及的是把各種含淀粉的雜糧制作成體質(zhì)面條的方法，屬于糧食加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)[0002]面條是人們常見的糧食食...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。