技術(shù)編號：475404
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了，所述的西梅飲料由以下組份組成西梅漿25-35重量份、木糖醇、6-10重量份、麥芽糊精3-5重量份、檸檬酸0.3-0.4重量份、穩(wěn)定劑0.1-0.2重量份、香精0.05-0.1重量份、山梨酸鉀0.03-0.05重量份、飲用水加至100重量份；采用西梅處理、打漿、酶解、調(diào)配、均質(zhì)、滅菌、裝罐等步驟加工而成。采用本方法生產(chǎn)的西梅飲料，充分保留西梅的營養(yǎng)物質(zhì)，通過均質(zhì)使飲料的色澤穩(wěn)定，避免了分層沉淀，采用木糖醇作為甜味劑，使飲料芳香甜美、口感潤滑，本方法操作簡單、易于掌握，飲料營養(yǎng)豐富、食用方便，具有...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。