技術(shù)編號:475412
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是研制一種具有抗菌防腐、保鮮及防偽標(biāo)記作用的液態(tài)可食保鮮膜。本發(fā)明制備一種多功能液態(tài)保鮮膜,通過噴涂或浸蘸,黏附于雞肉表面,得到一種能夠防止肉類產(chǎn)品加工后污染,延長肉類產(chǎn)品保質(zhì)期,并兼有防偽標(biāo)記及機(jī)體保健作用的液態(tài)可食保鮮膜。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及以天然成分為原料,開發(fā)一種能夠抑菌防腐和延長肉類產(chǎn)品保鮮期,具有一定粘稠度,可與肉類產(chǎn)品表面結(jié)合為一體的多功能液態(tài)可食保鮮膜,噴涂于食品表面,對環(huán)境常在菌具有顯著的抑制作用,無毒無害,且兼有保健和防偽作用。背景技術(shù)[0002]...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。