技術(shù)編號：476105
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及。首先選取優(yōu)質(zhì)豬肉和馬蹄，用絞碎機(jī)進(jìn)行絞碎；選取新鮮的韭菜、香菇切碎后備用；精選優(yōu)質(zhì)面粉，向面粉中加入純凈水，然后進(jìn)行和面制成面皮備用；切碎的蔬菜與絞碎的肉中加入上述配方中的食鹽、味精、雞精、白糖、生抽、生姜、蔥、胡椒粉和麻油，然后充分將其攪拌均勻后備用；將攪拌好的餡和面皮制成餃子后，放入速凍庫中速凍；將速凍好的餃子進(jìn)行包裝，然后放入凍庫中存放。本發(fā)明生產(chǎn)出來的餃子不僅口感獨特、味道鮮美，而且加工工藝便捷，不僅方便了人們?nèi)粘Ｉ?，同時也提高了人們的生活質(zhì)量。專利說明 技術(shù)...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。