技術(shù)編號：476483
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，包括以下操作步驟1)、將竹筍清洗干凈后，晾曬1-2天后，然后馬上放入冰水中浸泡25-30分鐘，然后晾干；2)、配置腌制料，腌制料由以下重量份原料組成辣椒粉6-8份、食鹽15-18份、雞精2-3份、黃酒1.5-3份、八角3-4份、藿香0.5-1份、白術(shù)2-4份、蠶豆1.4-3份、水30-35份；本發(fā)明安全、衛(wèi)生、適口和營養(yǎng)價(jià)值高，技術(shù)操作簡單，實(shí)施方便，含有豐富的中草藥成分、老少皆宜。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及。背景技術(shù)[0002]目前，公知的農(nóng)產(chǎn)品類的竹筍。具有收獲時(shí)間短的特點(diǎn)。傳...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲(chǔ)備，不適合論文引用。