技術編號:4788591
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明公開一種真空保鮮冰箱,它是利用水作為制冷劑,它是將若干制冷艙列陣分布在箱體內(nèi),若干制冷艙均連接管道和電磁閥與真空泵連接;通過真空泵對若干密封的制冷艙進行除氣,使若干制冷艙內(nèi)氣體壓力下降,利用食物自身的水分和設置在制冷艙內(nèi)的儲水槽中的水蒸發(fā)吸熱,使食物保持零度或冰凍狀態(tài);儲水槽內(nèi)的水用于為含水分少的食品提供冷媒,儲水槽內(nèi)的水耗盡后可以人為續(xù)水。以水作為制冷劑不會產(chǎn)生污染大氣的物質(zhì),還能夠避免儲存的食物之間相互串味,制冷均勻。專利說明真空保鮮冰箱 ...
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