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技術(shù)編號(hào)：4797800

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本發(fā)明涉及一種制冷設(shè)備用的蒸發(fā)器，特別是一種具有蒸發(fā)氣室和螺旋通道相結(jié)合結(jié)構(gòu)的兩級(jí)直冷式高效蒸發(fā)器。它主要用于制造可以形成冰淇淋或類似制品的制冷設(shè)備。背景技術(shù) 蒸發(fā)器是制冷設(shè)備中產(chǎn)生冷量和進(jìn)行熱交換的重要部件。制冷設(shè)備用于冰淇淋機(jī)的直冷式蒸發(fā)器有多種結(jié)構(gòu)形式，較為常見(jiàn)的有繞管式、翅片式、T型螺旋式等，在相關(guān)文獻(xiàn)中已有報(bào)導(dǎo)。如中國(guó)專利CN2284938Y公開(kāi)了“一種具有螺旋直冷式結(jié)構(gòu)的制冷蒸發(fā)器”，其蒸發(fā)器是兩層筒狀結(jié)構(gòu)，外筒內(nèi)壁有螺旋槽組成一條工質(zhì)通道。C...
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