技術(shù)編號:480746
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明提供一種姜汁奶茶,包括以下質(zhì)量分數(shù)的原料姜汁10%~15%,牛奶30%~35%,羧甲基纖維素0.1%~0.2%,蔗糖5%~6%,余量為水;姜汁選取生姜榨汁后的汁水,并加熱到80~85℃。本發(fā)明提供了一種姜汁奶茶,具有穩(wěn)定的懸浮固溶物,營養(yǎng)豐富,口感獨特。專利說明一種姜汁奶茶技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及飲料的制作方法,具體涉及一種姜汁奶茶。背景技術(shù)[0002]生姜是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物,是健胃生藥的有效成分之一。生姜可作用于交感神經(jīng)及迷走神經(jīng)系統(tǒng),有抑制胃機能及直接興奮胃平滑肌的作用。生姜的...
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