技術(shù)編號(hào):483722
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開一種特色紅參速溶茶,同時(shí)還提供了該特色紅參速溶茶的制備方法,利用特色紅參中稀有人參皂苷Rg3(0.068~0.187)和Rg5(0.012~0.051)含量高,抗腫瘤活性強(qiáng);以及紅糖具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的特點(diǎn),組成產(chǎn)品功效成分,使得組方更加合理;高甜度的紅糖、白糖淡化了人參苦味,使產(chǎn)品適口性好,易于攜帶、服用;用超微冷凍粉碎技術(shù)處理輔料,制粒后采用常溫自然干燥,解決了加溫導(dǎo)致的活性成分降低和不速溶等問題,有效成分更易被吸收。專利說明一種特色紅參速溶茶[0001] 技術(shù)領(lǐng)域 本發(fā)明公開一種特色紅參速溶...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。