技術編號：484446
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及農作物加工領域，特別涉及，包括以下步驟將青稞嫩苗清洗干凈后去除表面的水分，切斷；采用紫外光滅菌；在氮氣的保護下破碎，得到固液均勻的漿料，通過增加氮氣壓力將固液分離，分別收集得到青稞嫩苗的液態(tài)物和固態(tài)物；將液態(tài)物在氮氣的保護下進行噴霧干燥，得到含水量小于2％的青稞綠；將固態(tài)物進行真空干燥，至含水量小于2％，通過氣流粉碎機破碎，得到青稞苗粉。本發(fā)明提供的制備方法，不添加任何化學試劑，無殘渣產生，得到的營養(yǎng)成分為青稞嫩苗自身營養(yǎng)成分的90％以上，制備過程簡單易行，能量損耗低，得到的有機青稞綠和有機青稞苗...
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