技術(shù)編號：485895
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要，屬于食品加工領(lǐng)域。所述方法步驟如下（1）先取小麥仁用麥米膨化機膨化成麥米花；（2）分別稱取1～3公斤白砂糖、1～3公斤飴糖、0.01～0.04公斤食用鹽、0.1～0.4公斤奶精、0.001～0.003公斤梔子黃，放在一起攪拌均勻，制成混合液；（3）把上述混合液倒入加熱鍋中，加熱至120～140℃，把1～5公斤麥米花倒入鍋中翻拌均勻，讓每一粒麥米花都沾到混合液，倒出，在80～90℃下通風(fēng)干燥10～20分鐘；（4）稱量包裝。本方法處理成本低，加工簡便，生產(chǎn)效率高，制得的米花產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，可產(chǎn)業(yè)化。專利說明 ...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。