技術(shù)編號：506474
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種梨香精，其主要由以下成分組成乙醇95~97.5%；丁酸乙酯0.5~1%；乙酸乙酯0.2~0.7%；丙酸乙酯0.2~0.7%；2-甲基丁酸乙酯0.1~0.5%；乙酸丁酯0.1~0.5%；乙酸異戊酯0.1~0.6%；己酸乙酯0.1~0.5%；乙酸葉醇酯0.1~0.5%；3-甲硫基丙酸甲酯0.1~0.7%。相應(yīng)地，本發(fā)明還公開了一種梨香精的制備方法，將所述梨香精的主要成分按照配比依次加入，混合均勻，熟成后，得到梨香精產(chǎn)品。采用本發(fā)明，所述梨香精果汁感強，特征香充足，能保留天然梨汁的自然風味。本發(fā)明...
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