技術編號：509040
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明提供了一種魔芋方便面的加工技術。其特征在于將設計者研制成功的將魔芋切片烘干粉碎研磨成粒徑51—99微米的魔芋微粉1，用粒徑51—99微米的魔芋微粉為原料之一生產(chǎn)方便面2，魔芋方便面中小麥面粉占88.5%，1.5%為魔芋微粉3等技術應用于魔芋方便面加工技術的生產(chǎn)工藝之中，本發(fā)明如能得到廣泛應用必將產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益與社會效益。專利說明魔芋方便面加工技術[0001]技術領域 本發(fā)明是一種食品魔芋方便面的加工技術。[0002]背景技術 方便面做為一種方便食品在我國已生產(chǎn)和食用多年，現(xiàn)在的方便面都是采用小...
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