技術(shù)編號(hào)：509483
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種含麥片玫瑰糕及其制備方法，該玫瑰糕由木糖醇10-100份，麥片10-20份，糯米粉30-80份、香油30-80份、蜜玫瑰15-80份、奶粉15-80份原料制成。本發(fā)明的玫瑰糕質(zhì)細(xì)軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的玫瑰清香，入口化渣，口味清香。本發(fā)明將玫瑰糕和普通糕進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，選擇了100位消費(fèi)者，分別給予上述食品成品，并分別進(jìn)行了訪問，結(jié)果是感覺到采用本發(fā)明的玫瑰糕口味清香的占95％，而采用普通食品則感覺欠佳。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及。背景技術(shù)[0002]玫瑰糕...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。