技術編號:512376
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種脂肪酶,該脂肪酶的氨基酸序列為SEQ?ID?NO?1,編碼該脂肪酶的基因組DNA,其序列為SEQ?ID?NO2。本發(fā)明的脂肪酶為堿性低溫脂肪酶,在洗滌、皮革、食品、飼料等方向將擁有巨大的市場前景。本發(fā)明脂肪酶在較高的堿性環(huán)境下仍有很高的酶活力,反應最佳pH9.0。在應用試驗中檢測脂肪酶的去污效果發(fā)現(xiàn),本發(fā)明未濃縮的脂肪酶發(fā)酵液樣品和諾維信6萬單位的脂肪酶高濃縮樣品相比,其洗滌去污能力僅相差10倍,而其生產成本遠低于諾維信脂肪酶的成本,有望通過進一步的發(fā)酵優(yōu)化和產品濃縮達到相同去污效果,實現(xiàn)產業(yè)...
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