技術(shù)編號:515536
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一株利用桔皮粉發(fā)酵產(chǎn)果膠酶制劑的菌株及利用表面活性劑提高其酶活的方法。本發(fā)明以日本曲霉(Aspergillusjaponicus)PJ01生產(chǎn)果膠酶制劑,制備所得果膠酶制劑活力以果膠酶活力、纖維素酶活力和半纖維素酶活力表征,果膠酶制劑的生產(chǎn)以粉碎的桔皮粉為唯一碳源,加入查氏培養(yǎng)基中的無機(jī)營養(yǎng)鹽,然后在液態(tài)發(fā)酵黑曲霉的培養(yǎng)基中添加0.1-0.5%(wt)的PEG4000,經(jīng)過3-5天搖床培養(yǎng),外切果膠酶活力(Exo-Pectinase),纖維素酶活力(以CMCase酶計)和半纖維素酶活力(以木聚糖酶...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。