技術(shù)編號：519949
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及椰汁糕及其制備方法，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。一種椰汁糕，由以下按重量份配比的原料組成椰漿100-300份、鮮奶200-250份、玉米淀粉30-40份、紅豆20-30份、瓊脂10-20份、栗粉15-30份、魚膠粉10-15份、椰蓉5-10份、馬蹄粉10-15份、芋頭8-12份、草莓5-10份、檸檬5-9份、芒果5-8份。本發(fā)明的椰汁糕，采用椰漿作為主料，配以紅豆、栗粉、魚膠粉等輔料，制作出的椰汁糕美味可口，經(jīng)常食用，可起到解渴祛暑、生津利尿、祛風(fēng)、驅(qū)毒、益氣、潤顏的功效。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。