技術(shù)編號:520354
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種食品。背景技術(shù) 中國發(fā)明專利申請01102859.9號公開了一種五糧糕,該五糧糕同時采用五種糧食,即大米、糯米、玉米、小麥、高梁為主要原料,按一定的比例配料,各種原料先分別按特定的工藝初加工,初加工后的原料全部與水攪拌成糊狀混合料,再將混合料蒸熟成為粘接為一體的固態(tài)體。就該現(xiàn)有產(chǎn)品來說,雖然可以用于充饑,但其口感一般,也不具備特定的保健功能,從而存在著缺陷。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種口感較好,且具有一定保健功能的保健黑米酥。本發(fā)明的保健黑米酥的原料重量配比為大麥25~30份、黑大豆6~10...
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