技術(shù)編號：523014
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供了一種制備明膠的方法，使用經(jīng)過提膠三到四次后的剩余骨料作為原料，采用酶法制膠技術(shù)代替高溫提膠技術(shù)進(jìn)行提取。本發(fā)明的方法可以大幅度提高優(yōu)質(zhì)明膠的得率，增加優(yōu)質(zhì)膠得率20%～30%(質(zhì)量百分比)；所得明膠具有高凝凍力、高黏度、高透明度的理化性質(zhì)，分子量分布較窄，質(zhì)量優(yōu)異。另外，采用酶法制膠工藝，大大提高了優(yōu)質(zhì)膠的得率；生產(chǎn)條件溫和，適合于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，節(jié)省了大量的能源，從而保護(hù)環(huán)境，操作簡單，降低了成本；利用傳統(tǒng)生產(chǎn)中的剩余骨料，降低了污物處理的成本，減小了環(huán)境污染。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。