技術(shù)編號(hào)：528673
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及的是一種營養(yǎng)食品，具體地說是一種蛋類營養(yǎng)食品。背景技術(shù)禽蛋是一類常見的營養(yǎng)食品，為了改善禽蛋的口味，使禽蛋的食用更方便，更容易保存，常常將禽蛋經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸?，制成淹制蛋、松花蛋、黑老蛋等。例如松花蛋是用鴨蛋制作的，雖然它可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，但是其口味較特殊，雜味太多，很多人不愿意食用，對(duì)一些人還會(huì)引起過敏反應(yīng)，在加工過程中會(huì)使產(chǎn)品中含有較高的鉛等有害物質(zhì)，不適合于兒童食用，其去皮也比較麻煩、不衛(wèi)生。再例如黑老蛋是用雞蛋和調(diào)料制成的，不易消化，一些老...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。