技術(shù)編號:531871
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及,屬于油炸食品。背景技術(shù)馬鈴薯是一種對人體健康很有益處的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。IOOg馬鈴薯中所含的營養(yǎng)成分|丐11 60mg,磷15 68mg,鐵0.4mg 4.8mg,硫胺素0.03 0.07mg,核黃素0.03 0.1lmg等。從營養(yǎng)角度來看,它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。經(jīng)常吃土...
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