技術(shù)編號:532214
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,涉及一種嬰幼兒食品及其加工 方法,尤其涉及一種以雞爪谷粉、大米粉為主要原料的嬰幼兒食品一嬰幼兒雞爪谷米粉及其加工方法。背景技術(shù)雞爪谷,又名龍爪稷、雞爪粟、鴨爪粟、非洲黍,禾本科屬一年生草本,是一種熱帶耐旱谷類作物。約4000年以前,出現(xiàn)在埃塞俄比亞高地,是一種粒小、耐貯存的耐旱谷物。 目前印度邁索爾等地種植最多,錫金、尼泊爾以及非洲的烏干達(dá)也大量栽種,中國種植以西南各省較多,如西藏東南部、云南、貴州、四川等,湖北、江西、浙江、福建和...
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