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      一種具有減肥功效的莜麥麩皮營(yíng)養(yǎng)粉及其制備方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):533843

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      本發(fā)明屬于保健食品,涉及莜麥麩皮營(yíng)養(yǎng)粉,具體涉及。背景技術(shù)隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的膳食模式和生活方式發(fā)生了很大的變化,無(wú)論是在發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家,肥胖的患病率都在不斷增加,肥胖的流行正在世界范圍內(nèi)擴(kuò)散,已成為21世紀(jì)對(duì)人類健康危害最嚴(yán)重的疾病之一,從而成為備受科學(xué)界重視的公共健康課題。2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果顯示我國(guó)大城市成人超重率與肥胖現(xiàn)患率分別高達(dá)30. 0%和12. 3%,兒童肥胖率已達(dá)8. 1%。與1992年相比,成人超重率上...
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