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      淮山存儲方法技術資料下載

      技術編號:535842

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      本發(fā)明涉及一種農產品的存儲領域,具體涉及一種。背景技術淮山又名薯蕷、薯藥,屬薯蕷科植物?;瓷降氖秤貌糠质欠蚀蟮膲K根,含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,具有補肺、固腎、益精等保健功能,是一種藥食兼用的高檔蔬菜。但淮山的保鮮期比較短,一般為150 200天,不能滿足一年四季的需求。發(fā)明內容本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種保鮮時間長、保鮮效果好的。為解決上述技術問題,本發(fā)明采用以下技術方案...
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