技術(shù)編號:541371
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種休閑食品及其生產(chǎn)方法,特別涉及一種,屬于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。背景技術(shù)現(xiàn)有休閑食品中的怪味豆都是由豆類原料制作而成,使產(chǎn)品在營養(yǎng)、口味等方面都較單一,而豆類食品又易使人產(chǎn)生腹脹,不易消化,本發(fā)明采用新原料制作這一人們喜愛的休閑食品,以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種富含營養(yǎng)、香脆、化渣的,它采用糯玉米為主要原料,加玉米粉、飴糖、精鹽、味精、花椒、胡椒、辣椒而制得,它包括以下重量份(配比)的原料糯玉米60--100、玉米粉6--12...
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